منتدى نور الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا

منتدى نور الحياة

اخبار . رياضة . فن .فيديو. طب. برامج. موضة. طفل. حوادث. بحث. فيس .بوك . تويتر. يوتيوب. جوجل . ادنس. ربح .نت .افلام . ترانيم . مسرحيات. عظات
 
البوابةاليوميةالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلاوة السمسم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
JoJo&Ashraf
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 991
نقاط : 4510
السٌّمعَة : 20
تاريخ التسجيل : 13/06/2012
العمر : 35

مُساهمةموضوع: حلاوة السمسم   الإثنين فبراير 01, 2016 11:30 am

المقادير:

كوب سمسم
فنجان سكر


الطريقة:

نحمر السمسم الى ان يصبح لونه بني فاتح ويكون له طعم مميز يدل على انه ناضج.
نقوم بوضع السكر في المقلاة ونحركه الى ان يصبح لونه بني وبعد ذلك نقوم باضافة السمسم عليه ونحركه جيدا لمدة دقيقه او اكثر على حسب الاحتياج.
نصب الخليط في صحن معدني واسع ونسوي او نعدل الخليط بظهر الملعقه بحيث يصبح سمكه اقل من السم .
نقوم بتقطيع السمسم الى مربعات قبل ان يجمد والا لن نتمكن من السيطره عليه في اثناء عملية التقطيع.
بعد ان يجف ننقل مربعات السمسم الى طبق التقديم .
واتمنى ان يعجبكم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فاطمة محمد
عضو فضى
عضو فضى
avatar

عدد المساهمات : 156
نقاط : 1965
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/07/2013
العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: حلاوة السمسم   الأربعاء فبراير 03, 2016 11:06 am

سلمت يداكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امين
مشرف
مشرف
avatar


عدد المساهمات : 11711
نقاط : 16107
السٌّمعَة : 58
تاريخ التسجيل : 28/12/2012
العمر : 32
الدولة : http://www.ahladalil.net/

مُساهمةموضوع: رد: حلاوة السمسم   الأربعاء فبراير 03, 2016 8:04 pm

موضوع راقي أشكرك عليه كثير الشكر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلاوة السمسم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نور الحياة  :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات-
انتقل الى: